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La Cucina Verde presenta cena light con cooking show e lezione a tema, nelle quali verranno insegnate ricette fantasiose, fusion ma anche tradizionali, rivisitate attraverso le lenti dello yin-yang della macrobiotica, i profumi dell'ayurveda, senza dimenticare le origini e le tradizioni millenarie del nostro mediterraneo e dei suoi colori.
Nella lezione, a carattere teorico-dimostrativo, verranno spiegate le proprietà degli alimenti, l’influenza dei cibi sul nostro corpo e sulla nostra salute e come imparare a utilizzarli in maniera consapevole e gustosamente sana.
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