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Le regole del galateo per il mondo del vino: cosa è lecito fare e cosa no, i bicchieri giusti, come servirlo correttamente e come berlo evitando gaffe e spiacevoli sorprese, che si tratti di una cena di lavoro o un incontro tra amici.
Chi conosce le regole essenziali può affrontare ogni occasione lavorativa e non (colloqui, meeting, colazioni, cene, eventi privati) con il comportamento appropriato e trasmettere un’immagine positiva di sé, ottenendo a volte anche un vantaggio competitivo.
Come aprire una bottiglia
Quale bicchiere scegliere
Come servire il vino
Come scegliere il vino al ristorante
Quando decantare il vino
Come bere il vino
Il brindisi
Il vino come regalo
Gli errori da evitare
Non manca la prova pratica con l’apertura della bottiglia, degustazione e servizio per tutte le tipologie di vino dallo spumante al bianco, rosso e vino dolce.
Per fornire le basi del bon ton del vino in modo pratico e divertente, trasmettendo ai partecipanti la sicurezza personale necessaria a gestire l’argomento vino in ogni situazione, in maniera spigliata e sciolta.
Tedesca d’origine, ma da molti anni Milanese d’adozione. La sua innata passione per il vino ha trovato vocazione in Italia. Sommelier Fisar da tanti anni e ampliando il bagaglio delle conoscenze sul campo, ha maturato esperienze come Wine-Consultant in ambito dell’Export Management & Sales a livello internazionale, oltre nel marketing del vino per le aziende vitivinicole.
Come Consigliere FISAR Milano svolge attività culturali e didattiche per divulgare la conoscenza del vino in Italia e all’estero.
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