Social Dinner: una cena per conoscersi

Cena Social: il piacere di conoscersi a tavola, a Milano

Cena a tema: "Sì, viaggiare!"

Alle porte dell’estate, in uno spazio accogliente e moderno situato tra Corso Indipendenza e Corso XXII Marzo, Il Profumo delle Cose Buone organizza in collaborazione con Corsi Corsari una cena social ispirata al viaggio in tutte le sue declinazioni. Che il vostro ideale sia un viaggio avventura nella Foresta Nera o le bianche spiagge delle Maldive, sarà un momento per condividere e conoscere gente nuova. In una Milano sempre più frenetica e votata al lavoro, una serata in controtendenza, una piccola rivincita, un’occasione per rallentare e parlare di vacanze.

Questo è il primo di una serie di appuntamenti di social eating dedicati a un pubblico SINGLE e di persone accomunate dalla passione del viaggio. I posti disponibili sono 20, rispettando la proporzione uomini/donne. Una volta raggiunto il numero massimo di iscritti sarà attivata una lista di attesa per le prossime date. 

Il menù consisterà in tre portate e sarà tutto in vasocottura, la moda culinaria del momento, la tecnica innovativa che prevede che i cibi siano cucinati e serviti dentro vasi di vetro temperato, esaltandone così i sapori, conservandone le proprietà organolettiche, il gusto e le qualità nutrizionali.

Menù

Dadolata di polpo e patate

Caserecce con zafferano, gamberetti e zucchine

Spada con datterini, olive e pinoli

Acqua, caffè e ammazzacaffè

Gli uomini sono invitati a portare una bottiglia di vino bianco a testa, secondo la formula byob (bring your own bottle). Gli chef si riserveranno di degustarne un bicchiere per dare il loro benestare!