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Corso di brunch della domenica a Milano
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Corso di cucina a Milano: brunch della domenica
L’usanza del brunch affonda le sue radici sia in Inghilterra, rifacendosi ai ricchi buffet organizzati dall’aristocrazia, sia negli Stati Uniti, dai quali poi si diffonde nella cultura di massa. Brunch è tutto ciò che fa pensare al relax, alla domenica, e agli amici e in questo corso vi mostreremo varianti buonissime e semplici per diventare i campioni di questa formula che ormai piace a tutti. Andremo ad assemblare cibi tipici della colazione dolce con altri salati, come salumi e formaggi; il tutto annaffiato da caffè e spremute per vivere risvegli pieni di gioia con la propria famiglia!
Programma
Bagel al salmone affumicato e avocado; Il carpaccio di mozzarella all’acciuga; Il rotolo con le zucchine e il prosciutto; Gli champignons farciti; Gli involtini di roast beef; La quiche allo scalogno; Le tartellette vegetariane; Il semifreddo all’arancia.
Altre informazioni e dettagli
Insegnante
A cura di: La Nostra Cucina
Materiale
A chi è rivolto il corso?
Domande frequenti
Materiale
Non è necessario alcun materiale per lo svolgimento del corso.
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Il corso è rivolto a tutti e non sono necessari requisiti di partenza.
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Corso di brunch a Milano
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