Corso di dolci al cioccolato a Milano

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Corso di dolci al cioccolato a Milano a cura di La Nostra Cucina

Il cioccolato ha origini antichissime che partono da terre lontane, in particolare dal Sud America. Molte leggende del popolo maya e azteco raccontano la sua storia e i suoi poteri magici e afrodisiaci e per questo si presenta come un alimento affascinante e ammaliante. Ancora oggi è uno tra i cibi a cui più ci si affida per quando si vuole cucinare un dolce che piaccia a tutti, per creare atmosfere conviviali durante le feste o semplicemente per quando ci si sente giù. Insomma non c’è scelta migliore di decidere di cucinare un buon dolce al cioccolato da condividere con chi vogliamo!

Programma

Durante questa lezione super golosa ci avvicineremo al grandioso mondo del cioccolato, scoprendo diversi modi in cui declinarlo in varie preparazioni dolci: la crostata al cioccolato con la crema bitter; la torta morbida allo zenzero; i pirottini con i bon bon ; il dolce golosissimo al cioccolato bianco; la mousse gianduia.

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Corso di dolci al cioccolato a Milano

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