Corso di sommelier e degustazione a Torino

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Scoprite i segreti del mondo dell'uva con noi

È essenziale saper scegliere il vino giusto per le diverse occasioni, ed è ancora più importante imparare a riconoscerne le qualità attraverso i nostri sensi, meglio se in un’atmosfera rilassata e coinvolgente.

Programma

Il nostro corso propone un approfondimento di argomenti come viticultura, enologia, tecniche di degustazione e di servizio, ovvero le basi del lavoro del Sommelier, ed è adatto sia a principianti sia a chi ha già una vaga dimestichezza con il vino e semplicemente desidera incanalare le proprie conoscenze in un approccio più funzionale.

Partendo dalle nozioni base dell’analisi sensoriale del vino, si apprende così come valutarne e descriverne l’aspetto, il profumo e il gusto, avvicinandosi all’affascinante tema degli abbinamenti cibo-vino.

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Corso di sommelier e degustazione a Torino

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