Corso di gelato a Milano
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Corso di gelato a Milano di Corsi Corsari
La missione di questo incontro sarà spiegare e insegnare a preparare un vero gelato artigianale.
Programma
Cosa prepareremo:
- Frozen di Benvenuto a scelta con patatine e olive da sorseggiare ai tavolini all’aperto;
- Introduzione ai segreti del gelato e spiegazione del corso con dispense;
- Visita al laboratorio e inizio realizzazione del gelato;
- Realizzazione di 2 gusti: fior di latte e una frutta di stagione;
- Realizzazione di una coppa fantasia con frutta fresca e panna da gustare in gelateria.
Dopo l’incontro i partecipanti potranno portare a casa i risultati del lavoro svolto durante la lezione: una vaschetta da 1/2 kg di gelato.
Altre informazioni e dettagli
Insegnante
A cura di: Insegnanti di Corsi Corsari
Materiale
Non è necessario alcun materiale per lo svolgimento del corso.
A chi è rivolto il corso?
Il corso è rivolto a tutti e non sono necessari requisiti di partenza.
Domande frequenti
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Corso di gelato a Milano
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